【楽天市場】野菜の苗/[21年10月中下旬予約]石垣島らっきょうの苗3号ポット

人気の沖縄野菜！ピリッとした辛みとシャキッとした歯ごたえ野菜の苗/[21年10月中下旬予約]石垣島らっきょうの苗3号ポット島ラッキョウは沖縄在来種の小粒らっきょうで、肉がしまっていて生食でもおいしいです。

沖縄以外の地域でも作りやすい品種です。

スタミナ回復の硫化アリルと食物繊維が豊富。

疲労回復や風邪の予防、整腸作用などが期待できる健康野菜です。

プランターでも栽培できます。

タイプ：ユリ科の多年草日照：日なた栽培方法：日当たりと水はけのよい場所を選びます。

用土に元肥を入れて耕し、株間10〜15cm程度に1株づつ植え付けます。

ポット苗を水中でほぐすと分けやすくなります。

植え付け後の追肥は不要です。

葉の色が悪い場合、2〜3月に化成肥料をまき、用土と軽く混ぜます。

可食部分（白い部分）が最終的に20cm程度になるよう、春の生育な盛んな時期に2回ほど土寄せします。

翌年3〜6月頃、葉が完全に枯れる前に、株元の土をほぐしてから堀りあげます。

植え付け後はそのまま冬越しさせます。

土寄せはらっきょうの白い部分を作るのに重要なので、必ず行います。

レシピ：島らっきょうの一夜漬け1.皮をむき、葉と根の部分を切り落とします。

2.少し多めの塩でもみ、一晩おきます。

3.食べる前に水洗い、醤油と鰹節をかけます。

3号（直径9cm）ポット入りです。

写真は成長時のイメージです。



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