【楽天市場】野菜の苗/[21年6月中下旬予約]ウコン：秋ウコン3号ポット（ターメリック）

カレー粉にも利用される薬用作物野菜の苗/[21年6月中下旬予約]ウコン：秋ウコン3号ポット（ターメリック）古く平安時代に香料として渡来したウコン。

現在でも薬用成分が重宝され、健康食品として欠かせない存在です。

健胃作用、殺菌作用、血圧効果など、さまざまな薬効があります。

カレー粉の原料（ターメリック）として知られています。

ウコンの仲間の中でもクルクミンを最も多く含みます。

芳香があり、消化器を刺激するため、一般的に消化をよくする働きがあります。

他の種類のウコンより丈夫なうえに、耐寒性も他のウコンと比べて強いので、非常に育てやすい品種です。

乾燥させてお茶や粉末として使用します。

生で使用する場合は、ウコン根茎の皮を剃き、一度湯通ししてから使用します。

花は白色です。

学名：Curucuma longaタイプ：ショウガ科ウコン属の非耐寒性多年草植付け時期：寒地、暖地ともに3月下旬〜5月中旬開花期：8〜9月収穫期：10月上旬〜11月下旬草丈：60〜100cm用途：庭植え・花壇・プランター・鉢植え栽培方法肥沃でやわらかい土に植えます。

日当たりのよい場所で育ててください。

ひどく乾燥する場所は避けてください。

温度が上がってくれば次々に芽を出しますので、適宜追肥してください。

秋になって地上部が黄色くなってきたら掘り起こして収穫します。

利用方法：生のまますりおろしたものに熱湯を注ぎ、お茶代わりに飲んだり、スライスして乾燥させたものを粉末にし、オブラートに包んでお飲みください。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。



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