【楽天市場】野菜の苗/[21年4月中下旬予約]しょうが(種生姜)：金時しょうが（はじかみ）180g入り

ショウガの王様！野菜の苗/[21年4月中下旬予約]しょうが(種生姜)：金時しょうが（はじかみ）180g入り金時生姜の種ショウガです。

金時生姜はさわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴です。

魚や肉の臭み消し、めん類や豆腐の薬味としてなじみの深い香辛料です。

辛味が強く、主に「はじかみ」として利用される品種です。

芽の部分を湯通しして甘酢に付けたものを、焼き魚等の付け合わせに利用します。

生食はもちろん、大ショウガと同様に薬味やお料理にもご利用いただけます。

新ショウガ（はじかみ）として利用する場合は7〜8月に収穫し、根ショウガとする場合は10〜11月に葉が黄色くなってから収穫します。

植え付け適期：3月下旬〜5月中旬収穫期：10月上旬〜11月下旬栽培方法：熱帯植物で高温多湿を好みます。

植える場所は乾燥しにくい半日陰に。

土は保水力のある場所で、元肥に堆肥を混ぜておきます。

3月下旬〜5月中旬に20cm間隔、深さ3cmに植え付けます。

土が乾くと根が太らないので、乾燥に注意して育てます。

6月上旬と7月上旬頃に鶏糞などを追肥し、土寄せします。


※作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございますのでご了承くださいませ。



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[21年4月中下旬予約]しょうが(種生姜)：金時しょうが（はじかみ）180g入りの栽培ガイド野菜：生姜（ショウガ）の栽培方法

野菜の苗/[21年4月中下旬予約]しょうが(種生姜)：金時しょうが（はじかみ）180g入り