【楽天市場】植物の苗/[21年4月中下旬予約]コンパニオンプランツ栽培セット：イタリアントマトサンマルツァーノレッドマジックとバジル

植物の苗/[21年4月中下旬予約]コンパニオンプランツ栽培セット：イタリアントマトサンマルツァーノレッドマジックとバジルコンパニオン野菜として相性のよい、トマトとバジルを寄せ植えでお届けします。

トマトとバジルを一緒に植えると、虫除け効果があり、またトマトが甘くなります。

またお料理でも相性抜群！サラダやパスタにご利用ください。

セット内容：[イタリア・ファーメン社]料理用イタリアントマト：サンマルツァーノレッドマジック3.5号ポット × 1株バジル：スィートバジル3号ポット × 2株写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。

イタリアントマト：サンマルツァーノレッドマジック使用農薬（有効成分）：使用していません。

生産地：埼玉県★お届け商品に見栄えが悪い場合がございます。

あらかじめご了承ください。

植え方：トマトの苗の周囲にバジルの苗を植え付けます。

＜[イタリア・ファーメン社]料理用イタリアントマト：サンマルツァーノレッドマジック＞イタリア・ナポリ近郊のファーメン社の調理用トマトの苗です。

イタリアを代表するトマトといえば、細長い形のサンマルツァーノ種が本場の味として珍重されますが、土壌が変わると味が変化し、病気に弱くなる品種でした。

そこでファーメン社が15年の歳月をかけて開発した画期的なシリーズがこの調理用トマトです。

世界で始めて交配親がどちらもサンマルツァーノ種で、どこで栽培しても本場の味となり、しかも病気に強いF1種です。

日本中どこで栽培しても、本場サンマルツァーノの味がお楽しみいただけます。

収穫量を増やすため、栽培方法は必ず下記の「ファーメン社の調理用トマトの栽培方法」に従ってください。

レッドマジック（Red Magic)は果実の重さ80〜150gの料理用トマト。

実の長さは4〜6cmです。

細長い形で、煮込みやグリル、トマトソースに最適です。

加熱すると格段においしくなるのが特徴です。

塩とオリーブオイルで調味するだけで魚や肉でダシをとったよう旨味とコクが生まれます。

調理時間は5分ほどと非常に短時間・低カロリーで加熱することにより、リコピンやベータカロチンなどの栄養価が倍増し、体内に吸収されやすい栄養素に変化します。

また生食でもおいしく、ぶつ切りにしてEXオリーブオイルと岩塩をからめ、バジルをちょっと混ぜれば独特の風味が楽しめるトマトサラダになります。

果実に旨味を蓄積するため、熟すのは遅めです。

植え付けの際に、通常のトマト苗の倍量くらい多めに石灰を施していただくと、元気に生育します。

タイプ: ナス科の非耐寒性1年草 植え付け適期: 4〜5月 草丈：100〜150cm収穫: 7月〜9月 日当: 日当りを好む 用途: サラダ、グリル、煮物 ファーメン社の調理用トマトの栽培方法：栽培は、大型の鉢（50リットル以上）または畑（露地植え）のどちらでもできます。

実付をよくするため、鉢栽培の場合はなるべく大きな鉢に植えてください。

苗はポットの状態で一花咲いてから植付けします。

元肥は窒素分は控えめにし、リン酸、カリの多目の元肥を入れてください。

植え付けの深さは苗が20〜30cmぐらいのものであれば株元から葉を取って10cm〜15cmまで深く植え、水をたっぶりやります。

トマトの茎は土に埋まるとどこからでも根が出てくるので深植えしても大丈夫です。

畑でも深く植えると乾きにくくなり、植え付け時の失敗がありません。

カルシウムを非常に必要とするトマトで、欠乏症になると尻腐れ病になります。

窒素肥料ははじめの実をつけてから株元に化成肥料を10gほど施し、その後は月に一度、同量を収穫が終わるまでやり続けてください。

窒素肥料をあげてから1週間後にカルシウム肥料を株元に10グラム程度同じく月に1度やり続けます。

雨よけは無くても大丈夫ですがあったほうが収量が多く長期間収穫でき、トマトもきれいです。

支柱は鉢植えで1m位、畑で2m程のものを立て、枝を結束します。

根元から3本の枝になるようにわき芽を育て、それ以外は芽かきをするとバランスよく育ちます。

病虫害の予防は、市販のニームを原料とする忌避材の1000倍液を週に1度散布するとほとんど発生しません。

万が一発生した場合はキンチョール（市販のハエ蚊の殺虫剤）を30cm離して散布すると効果的です。

高温期に入る7月からの花にはトマトトーンを使うと実止まりが良くなります。

トマトが色づくには気温が30度以上あるとよく、5月、6月上旬は気温が低く色がつくまでに1ヶ月程かかります。

使用農薬（有効成分）：使用していません。

生産地：埼玉県★お届け商品に見栄えが悪い場合がございます。

あらかじめご了承ください。

＜バジル：スィートバジル＞もっとも一般的なスイートバジル。

イタリア料理やサラダには欠かせない、夏のハーブです。

香りのある白い花を咲かせます。

栽培は容易で、夏の間繰り返し摘み取って収穫できます。

シソ科のハーブで夏の暑さに強く、水分が大好きで乾燥は苦手。

土中の水分をしっかり吸収するので、乾燥気味に育てたほうが甘くなるトマトにとって一緒に植えると相性が良い！！また、コナジラミ・ハエ・蚊などが寄り付きにくく、防虫効果もあります！！タイプ：半耐寒性1年草植付け時期：4月〜5月開花時期：6月〜7月花色：白草丈：60cm栽培方法：日当たり、水はけのよい場所に植えてください。

鉢植えも適しています。

花が咲くと樹勢が弱るので、種を取る場合以外は摘み取ります。

収穫：使用のつど葉を摘みます。

乾燥させると香りが変化するので、生葉での利用をおすすめします。

夏の挿し芽でふやせます。

また種をとることもできます。

利用方法：イタリア料理には欠かせないハーブです。

肉・魚・野菜料理に。

サラダやパスタに入れてください。

トマトとはとてもよく合います。



■4月中旬〜4月下旬頃のお届けの予約販売です。

・出荷開始予定：2021年4月中旬〜・注文締切日：2021年4月1日午前7時まで・「4月中下旬予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけません。

（商品名の頭に「[21年4月中下旬予約]」が付いている商品となります）・ご注文同士をおまとめすることはできません。

送料はそれぞれにかかります。

・受付締切後にお届け日のご案内をメールいたします。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。

（受信できるアドレスにてご注文お願いします。

）・品種・作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございます。

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