【楽天市場】野菜の苗/[21年3月中下旬予約]ネマガリダケ裸苗1株袋詰め
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根曲竹 チシマザサ 最も美味しいタケノコ・筍のとれる竹の苗野菜の苗/[21年3月中下旬予約]ネマガリダケ裸苗1株袋詰めネマガリダケの苗の袋詰めです。
地表の近くで根元が曲がっていることから「根曲竹」と呼ばれ、たけのこの仲間の中では最もおいしく、栄養価にも優れると言われています。
北国の高山に生える植物ですが、平地でも栽培できるように耐暑性の強い個体を選抜しました。
根元からひねりとったタケノコを早めに調理していただきます。
炭焼き、ゆでマヨ、味噌煮どれも最高。
別名チシマザサタイプイネ科の常緑樹樹高50〜100cm収穫期5〜7月植栽適地関東地方以南日照日向〜半日陰むき用途庭植え、鉢植え栽培方法：日当たりのよい場所に植えてください。
鉢植えでも栽培できます。
適度な湿り気を好み、耐寒性、耐暑性もあります。
乾燥を嫌うので、夏場日照りが続く場合は水遣りしてください。
枝が密生し、カイガラムシなどが着きやすいので、古い悍は早めに取り除きましょう。
樹高が高くなりすぎる場合は適当な高さで剪定します。
移植は容易です。
収穫方法：孟宗竹のように地中から掘り出す必要は無く、タケノコが30〜40cmくらいに延びてきたら根元から折り取ります。
あく抜きは普通のタケノコと同様に米糠で行いますが、アクが比較的少ないので、収穫したてなら茹でるだけで食べられます。
収穫までの年数は3〜4年です。
お届け後は根を乾かさないように管理し、なるべく早く植えつけてください。
品種の性質上、地上部の大きさには個体差があります。
※写真はイメージです。
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[21年3月中下旬予約]ネマガリダケ裸苗1株袋詰めの栽培ガイド春の山菜
