【楽天市場】ハーブの苗/コリアンダー3号ポット2株セット

ハーブ苗 エスニック料理には欠かせないハーブの苗/コリアンダー3号ポット2株セットコリアンダーは香菜（シャンツァイ）、コエンドロとも呼ばれ、全草にカメムシのような独特の香りがあります。

エスニック料理には欠かせないハーブで、東南アジア、中国からヨーロッパまで、広範囲で利用されています。

若葉を料理に入れて利用するほか、熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味のスパイスとなります。

白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、観賞用としても人気があります。

また、コンパニオンプランツとしても利用でき、アブラムシ、コナガの回避や益虫を寄せます。

混植した植物の生長を助け、風味をよくしてくれます。

タイプ：セリ科コエンドロ属の耐寒性1年草和名：コエンドロ草丈：50cm植え付け適期：春または秋開花期：6〜7月日照：日向むき栽培方法：日当たり、水はけのよい場所に植えてください。

初夏と夏には水遣りを十分に行い、生育費には適宜追肥してください。

収穫・利用方法：若い生葉はサラダやスープの料理の仕上げに。

種子は、ホールのままピクルス、シチュー、マリネなどに加えたり、すり潰した粉末をカレーやラタトゥユなどの煮込み料理に。

未成熟の種子には独特の強い香りがありますが、乾燥させるとマイルドになり、レモンとセージをあわせたような甘くさわやかな風味となります。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。

お届け時の苗姿は個体差があります。

表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。

★時期によりまして、苗が小さい場合やお花が咲いている場合がございます。

使用農薬（有効成分）：使用していません。

生産地：宮城県コリアンダー3号ポット2株セットの栽培ガイドコリアンダー（ハーブ）秋から育てるハーブ11月のハーブのお手入れ10月のハーブのお手入れ9月のハーブのお手入れ8月のハーブのお手入れ8月のハーブのお手入れ7月のハーブのお手入れ12月のハーブのお手入れ2月の野菜・ハーブ類のお手入れ3月のハーブのお手入れ4月のハーブのお手入れ5月のハーブのお手入れ6月のハーブのお手入れ苗類のお届け形態についてハーブ栽培に「ミリオン」は欠かせない

ハーブの苗/コリアンダー3号ポット2株セット