【楽天市場】曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
●キッチン・インテリア 
●関連商品収納グッズ 商品一覧はこちらから
●曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm 材質 刃：3層鋼（芯材 VG10） 口金：18-8ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ 全長31cm、刃渡り18cm サイズ 170g 商品説明 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。

"曜Bianco"は明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。

刃の芯材には高硬度と靱性、耐食性を併せ持つコバルト合金 VG10を使用。

職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。

ハンドルには、水に強く、木独特の温かみがあり、手に馴染みやすい積層合板を使用。

口金、鋲には、錆に強いステンレスを使用しています。

三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。

切った食材がくっつきにくいディンプル加工が施されています。

魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。

文化包丁とも呼ばれています。

製造 YAXELL（ヤクセル） 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。

鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。

備考 ・お手入れには合成中砥石（#1000位）をお使いください。

・日本製

曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】