【楽天市場】リバーライト 極 JAPAN 厚板フライパン 26cm　直火 IH対応【鉄/フライパン/厚手/窒化鉄/調理器具/国産/日本製/RIVER LIGHT/極ジャパン/送料無料/送料込み/あす楽】

●キッチン・インテリアリバーライト 極 JAPAN厚板フライパン 26cm 材質 本体：鉄（冷間圧延鋼板） ハンドル：木製（無塗装） 本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄） サイズ 外径：26cm 底面径：21cm 全長（取っ手含む）：約 45.5cm 本体高さ：4.2cm（ハンドルまで：11cm） 板厚：3.2mm 商品重量 1,700g 満水容量 1.6L 熱源 ガス（直火）/IH200V対応 商品説明 リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。

鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。

極 JAPANシリーズの"厚板フライパン"はプロ仕様の本格的な3.2mmの板厚で焼き物を美味しく調理。

底面が広く、ハンバーグや餃子などの調理がしやすいかたちです。

サイズは24/26/28cmの3種類からお選びいただけます。

特長 ・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

・油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありません。

・調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます。

・基本的に水洗いだけでOK。

極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。

・200V IH（電磁調理器）を含む全ての調理熱源でお使いいただけます。

ご使用の注意 ・最初に使う前の準備として油ならしをしてからご使用ください。

・錆び止めのための塗装はされていませんので、から焼きは必要ありません。

・調理前には油返しを行うと焦げ付かず、より美味しく仕上がります。

・テフロン加工のフライパンに慣れている方は、普段より火加減を弱めてお使いください。

このフライパンは熱伝導率が高いため、中火、弱火で美味しく健康的な料理を作れます。

製造 RIVER LIGHT（リバーライト） 備考 ・日本製 ・正しく安全にお使いいただくために、必ず取扱説明書をよく読んでからお使いください。

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