【楽天市場】【5ポットセット】スパイラル（ロマネスコ）の苗(b6)

20年9月8日入荷。

木の状態は季節により変化いたします。

209bスパイラルロマネスコ ローマ生まれのカリフラワーの一種で、珊瑚のような蕾で、ブロッコリーにも似た風味を持ちほのかな甘みが特徴です。

形が美しいのでさっとゆでて料理に添えると料理が数段引き立ちます。

定植後75〜90日で収穫可能です。

草勢は旺盛で耐寒性も強く、花蕾は鮮やかな緑色になり、よく盛り上がって見栄えが良い姿になります。

味は一般のカリフラワーより甘みが強く、ブロッコリーに似た風味を持っています。

苗を植えて約20日後の状態です。

(10月12日) 苗は大きくなりましたがまだつぼみは見えてきません。

(10月30日) 積雪に耐え、長い冬を越えてようやく花が見えてきました。

(3月10日) いよいよ収穫(3月28日)結構ボリウムがあります。

我が家の食卓に上りました。

カリフラワーでもブロッコリーでもない初めての味で、くせも無く微妙な甘みがありました。

(3月28日)

【5ポットセット】スパイラル（ロマネスコ）の苗(b6)